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Hacer compras saludables en el supermercado hoy en día es todo un reto ya que siempre estamos influenciados por la mercadotecnia y las estrategias de venta dentro de los establecimientos comerciales. ¿Sabías que algunas palabras o expresiones como “100% Natural” o “Light” escritas en las etiquetas de muchos productos no necesariamente son verdad? Afortunadamente Carla Zaplana regresa al Podcast, y nos dice cómo crear nuestra propia estrategia para seguir enfocados en la línea de los alimentos saludables.
La depresión es una de las enfermedades que más afectan a la humanidad, con alrededor de 300 millones de personas deprimidas en el mundo. Es por ello que hemos decidido abordar este tema de forma consecutiva.
Una alimentación sana nos puede ayudar a salir de una depresión. Pero no saber cuáles son los alimentos vegetales que contienen los nutrientes que nuestro cuerpo necesita puede desencadenar enfermedades o evitar recuperarnos de estas.
El Lic. Guillermo Sepúlveda y Carla Zaplana me acompañan en este episodio del podcast para hablar del poder de las frutas y verduras para superar esta enfermedad.
Después de las declaraciones de mi amiga Rawvana con relación a su salud y los motivos por los que hizo cambios a su dieta e incluyó alimentos de origen animal, hemos recibido muchas preguntas donde la principal inquietud es si realmente una alimentación basada en plantas es confiable y 100% segura. Para contestar estas dudas invité al Dr. Mauricio González quien gracias a su profesión y a su propia experiencia de vida puede orientarnos para que salgamos de dudas de una vez por todas.
Desde pequeño crecí rodeado de mujeres y entendí que la aparición de la celulitis era algo que les preocupaba a nivel estético. Pero me sorprendió saber que este padecimiento es un reflejo de una alimentación y un estilo de vida deficientes y que los problemas van más allá de la apariencia física. La Lic. en nutrición Mauret Rojas regresa al podcast para hablarnos sobre el origen de la celulitis y ofrecernos consejos básicos con los que podrás reducir este problema drásticamente.
Después de las declaraciones de mi querida amiga Yovana Mendoza (Rawana) con relación a los motivos por los que incluye alimentos de origen animal a su dieta, a muchos veganos les interesa escuchar el punto de vista de quienes defienden los derechos de los animales. Existe una confusión en cuanto al concepto del veganismo. Por ello, Antonio Franyuti, director de Animal Heroes viene al podcast a explicarnos la diferencia entre estos conceptos y a darnos su punto de vista sobre el tema de Rawvana.
Los productos que conocemos como orgánicos ¿son verdaderamente orgánicos y vale la pena comprarlos? El Chef Miguel Bautista experto en comida saludable y creador de los restaurantes Vegan Planet nos enseña la gran diferencia entre lo que dicen las etiquetas y la realidad de los productos que encontramos en los supermercados. Además nos da consejos valiosos para comprar mejores alimentos y ahorrar dinero.
Debido a unos breves momentos de satisfacción empezamos a acumular grasa en ciertas zonas del cuerpo, que se convierten en zonas difíciles y con el paso de los años parece que hagamos lo que hagamos esa grasa no se va. Es por eso que Mauret Rojas, licenciada en nutrición nos revela 7 secretos que ha usado con miles de pacientes en su centro de salud “La Via Fit” en Monterrey, Nuevo León con excelentes resultados.
Las emociones positivas suelen ser experiencias que nos llenan de alegría; por ejemplo, enamorarnos, encontrar el trabajo ideal o terminar un proyecto. Pero también existen las emociones negativas y son inevitables; al experimentarlas las consecuencias pueden ser entre otras, el sobrepeso. Existen ciertas cualidades que nos conviene desarrollar para mantener un equilibrio en nuestra vida especialmente durante los altibajos emocionales y Mauret Rojas regresa al podcast para platicarnos acerca de las 8 principales emociones que nos hacen subir de peso y sobre estas cualidades que nos ayudarán a mantener el control.
Una conversación donde el Dr. Mauricio González comparte con nosotros datos científicos sobre cómo una dieta basada en plantas puede ayudarte a perder o incluso subir de peso en forma sana. También comparto mis errores alimenticios y hablamos de cómo las costumbres heredadas de nuestra cultura latinoamericana nos afectan desde niños creando obesidad, diabetes tipo 2 y muchas otras enfermedades que podemos evitar educándonos y aprendiendo a comer de una forma sana, compasiva e inteligente.
