¿Qué hay en este episodio?


Después de las declaraciones de mi queridísima amiga Yovana Mendoza (Rawvana) con relación a su salud y los motivos por los cuales decidió hacer cambios a su dieta basada en plantas e incluir alimentos de origen animal, hemos recibido muchas preguntas donde la principal inquietud es si realmente una alimentación basada en plantas es confiable y 100% segura.

Para contestar estas dudas de forma directa, sin rodeos y con base en la evidencia científica, decidí invitar al Dr. Mauricio González quien gracias a su profesión y a su propia experiencia de vida (ya que él es vegano) puede orientarnos de forma responsable y documentada para que salgamos de dudas de una vez por todas.

El Dr. Mauricio nos explica con detalle por qué alguien vegano y aparentemente “sano”, puede caer en deficiencias alimenticias, no porque la alimentación basada en plantas sea insuficiente, sino más bien debido a errores y omisiones básicas en su dieta.

Invitado


Dr. Mauricio González

Médico residente de medicina interna en Metropolitan Center, NY medical college. Autor, investigador y conferencista internacional. Creador de la Inmersión Médica VeggiePower. Es un apasionado de la salud pública y en especial, de los efectos de una nutrición vegana (o basada en plantas) en la salud de los Latinos en Estados Unidos y América Latina.


¿Qué puedes aprender?


  • ¿Las dietas basadas en plantas pueden ser 100% saludables y seguras?
  • ¿Hay organizaciones mundiales de la salud que avalan una dieta basada en plantas bien planificada?
  • ¿Una dieta basada en plantas puede reducir los riesgos de sufrir enfermedades crónico-degenerativas?
  • ¿Ser vegetariano y vegano es lo mismo?
  • ¿Comer pescado y huevo ayuda a prevenir enfermedades?
  • ¿Qué es el SIBO?
  • ¿El SIBO es una condición derivada de una dieta basada en plantas?
  • ¿Existe una relación directa entre la vaginitis y una alimentación basada en plantas?
  • ¿Ser veganos nos hace inmunes a las enfermedades?
  • ¿Cuál es la diferencia entre el veganismo y el crudiveganismo?
  • ¿Una dieta crudivegana es superior a una basada en plantas?
  • ¿Qué es la amenorrea?
  • ¿Qué es una dieta restrictiva?



Para aprender más...



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