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089: El caso Rawvana, ¿Qué opina una nutricionista profesional?

Para darle seguimiento a la controversia surgida a raíz de las declaraciones de Yovana Mendoza (Rawvana), con respecto a su salud y a la alimentación basada en plantas, entrevisté a Carla Zaplana, nutricionista profesional. Hablamos acerca de los problemas puedes encontrar tanto si eres vegano como si no lo eres, cuando descuidas tu alimentación ya sea por falta de la asesoría adecuada o porque dejas de consumir todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para estar sano.

075: Dile adiós a la celulitis, con Mauret Rojas

Desde pequeño crecí rodeado de mujeres y entendí que la aparición de la celulitis era algo que les preocupaba a nivel estético. Pero me sorprendió saber que este padecimiento es un reflejo de una alimentación y un estilo de vida deficientes y que los problemas van más allá de la apariencia física. La Lic. en nutrición Mauret Rojas regresa al podcast para hablarnos sobre el origen de la celulitis y ofrecernos consejos básicos con los que podrás reducir este problema drásticamente.

072: La dieta de las papas II, con Setareh Khatibi

La dieta de cafetería, o dieta americana sigue causando enfermedades, diabetes y obesidad aunque desde hace mucho tiempo nos han hecho creer lo contrario. Setareh Khatibi regresa como coach certificada en “La Dieta de las Papas” para compartir ahora con nosotros cómo puedes poner en práctica esta dieta/estilo de vida que le ayudó a evitar cirugías peligrosas en su vida y la de su mamá.

070: Mitos y verdades sobre la comida orgánica, con el Chef Miguel Bautista

Los productos que conocemos como orgánicos ¿son verdaderamente orgánicos y vale la pena comprarlos? El Chef Miguel Bautista experto en comida saludable y creador de los restaurantes Vegan Planet nos enseña la gran diferencia entre lo que dicen las etiquetas y la realidad de los productos que encontramos en los supermercados. Además nos da consejos valiosos para comprar mejores alimentos y ahorrar dinero.

065: 7 Secretos para eliminar la grasa abdominal, con Mauret Rojas

Debido a unos breves momentos de satisfacción empezamos a acumular grasa en ciertas zonas del cuerpo, que se convierten en zonas difíciles y con el paso de los años parece que hagamos lo que hagamos esa grasa no se va. Es por eso que Mauret Rojas, licenciada en nutrición nos revela 7 secretos que ha usado con miles de pacientes en su centro de salud “La Via Fit” en Monterrey, Nuevo León con excelentes resultados.

063: Las maravillas de la leche materna, con Claudia Lizaldi y el Dr. Mauricio González

La leche materna fue diseñada por la naturaleza a través de millones de años de evolución en forma perfecta para que cada especie obtenga los nutrientes que necesita. Sin embargo décadas atrás inició una campaña que pretendía hacerle creer a la gente que una fórmula creada por los seres humanos, usando como base la leche de otra especie podía ser superior.

Como consecuencia la industria de los lácteos obtuvo elevadas ventas, pero una gran cantidad de problemas hoy salen a la luz gracias a la libertad de expresión que tenemos en las redes sociales.

062: 5 mitos y sus verdades sobre la alimentación vegetal, con Carla Zaplana

Siempre que me preguntan qué es lo más difícil de ir de carnívoro a vegano y para sorpresa de algunos mi respuesta es: ¡Explicárselo a los demás! Aprender a comer y vivir vegano es un proceso que atraviesas en unos meses, sin embargo explicarle a la gente una y otra vez que muchas de las creencias populares en contra de la alimentación vegetal son mitos que los productores de alimento de origen animal se han encargado de propagar, resulta ser el reto más difícil de todos.

061: La dieta de las papas, con Setareh Khatibi

Setareh Khatibi dos veces primer finalista del reality show Nuestra Belleza Latina de Univisión, fue diagnosticada con quistes en los ovarios y tuvo el valor de decirle no a una cirugía para recuperar su salud. En lugar de ello cambió su forma de comer para sanar y hoy nos comparte su historia y la de su madre.

057: 8 Emociones que nos hacen subir de peso, con Mauret Rojas

Las emociones positivas suelen ser experiencias que nos llenan de alegría; por ejemplo, enamorarnos, encontrar el trabajo ideal o terminar un proyecto. Pero también existen las emociones negativas y son inevitables; al experimentarlas las consecuencias pueden ser entre otras, el sobrepeso. Existen ciertas cualidades que nos conviene desarrollar para mantener un equilibrio en nuestra vida especialmente durante los altibajos emocionales y Mauret Rojas regresa al podcast para platicarnos acerca de las 8 principales emociones que nos hacen subir de peso y sobre estas cualidades que nos ayudarán a mantener el control.