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¿Sabías que la medicina preventiva se está convirtiendo en un estilo de vida? Desafortunadamente, aún hay mucha gente que por cultura y falta de educación siguen sufriendo las consecuencias de hábitos destructivos o consumiendo alimentos que a la larga ocasionan enfermedades. La buena noticia es que con disciplina, voluntad, una alimentación sana y la asesoría adecuada se pueden prevenir y hasta revertir algunas enfermedades peligrosas. La Dra. Marcela Sandoval regresa al podcast para hablarnos sobre este tema.
Estoy feliz y agradecido porque hemos llegado a la cuarta temporada del Podcast y al mismo tiempo celebramos el episodio #100. Gracias al Tec de Monterrey y a sus alumnos por unirse a esta celebración facilitando sus instalaciones para grabar el podcast por primera vez ante una audiencia en vivo El tema de este episodio no podía ser otro que el de la GRATITUD. Clara Naum, Jorge Lozano y Marcela Sandoval son mis invitados.
Yo, al igual que la mayoría crecí escuchando que “El desayuno es la comida más importante del día”. ¿Pero realmente lo que nos enseñaron que era el desayuno “ideal”, es lo más saludable y congruente para el ritmo interno de nuestro cuerpo? Desafortunadamente, hoy me doy cuenta que no. Karen Letayf, chef y health coach nos viene a compartir lo que ha aprendido para ayudar a otras personas a mejorar su desempeño en el día a día y lograr óptimos niveles de bienestar y energía.
