¿Qué hay en este episodio?


Yo, al igual que tú y la mayoría de las personas crecimos escuchando la frase “El desayuno es la comida más importante del día”. ¿Pero realmente lo que nos enseñaron que era el desayuno “ideal”, es lo más saludable y congruente para el ritmo interno de nuestro cuerpo? Desafortunadamente, hoy me doy cuenta que no.

Si por las mañanas te cuesta trabajo levantarte, te sientes pesado, con falta de energía y tienes que recurrir al café para empezar el día, el podcast de esta semana puede hacer una gran diferencia en tu vida.

Karen Letayf, chef y health coach es nuestra invitada en el podcast de esta semana y ella nos viene a compartir muchas de las cosas que ha aprendido y que ella misma pone en práctica para ayudar a otras personas a mejorar su desempeño en el día a día y lograr óptimos niveles de bienestar y energía.

Descarga aquí la receta del Smoothie de Karen para desintoxicar el hígado y eliminar metales pesados.

Invitada


Karen Letayf

Es Health Coach by Hippocrates Health Institute y chef Raw Vegan por Matthew Kenney Culinary School. Además estudió Trofología en INat y es empresaria, dueña y creadora de Casa Cibelia Puebla. También ofrece una asesoría nutricional integral que incluye cursos de cocina vegana nutritiva y coaching de Salud presencial y en línea para lograr un estilo de vida saludable. Su estilo de vida refleja su pasión por ayudar a las personas a encontrar un equilibrio físico, mental y emocional a través de una sana alimentación. Su meta es compartir todos sus conocimientos y experiencias para ayudar a convertirte en una mejor versión de ti mismo.


¿Qué puedes aprender?


  • ¿Cuáles son los ciclos biológicos o biorritmos que rigen nuestro cuerpo?
  • ¿De qué me sirve ser consciente de estos biorritmos y cómo puedo usarlos a mi favor?
  • ¿Por qué es importante tomar agua en ayunas?
  • ¿Por qué el café no es bueno para la digestión?
  • ¿Qué es el “PH” de los alimentos?
  • ¿Qué significa que un alimento sea ácido o alcalino y cuáles son los efectos en nuestro cuerpo?
  • ¿Por qué deberíamos evitar los alimentos con PH ácido?
  • ¿Cuál es el mejor alimento que podemos consumir por las mañanas?
  • ¿Qué es una mono-comida?
  • ¿Qué tipos de alimentos contienen metales pesados nocivos como el mercurio y cómo puedo eliminarlos?



Para aprender más...



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