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070: Mitos y verdades sobre la comida orgánica, con el Chef Miguel Bautista

Los productos que conocemos como orgánicos ¿son verdaderamente orgánicos y vale la pena comprarlos? El Chef Miguel Bautista experto en comida saludable y creador de los restaurantes Vegan Planet nos enseña la gran diferencia entre lo que dicen las etiquetas y la realidad de los productos que encontramos en los supermercados. Además nos da consejos valiosos para comprar mejores alimentos y ahorrar dinero.

044: Alimentos que dan energía y nos levantan el ánimo, con el Chef Miguel Bautista

El Chef Miguel Bautista, fundador de Vegan Planet Super Foods y experto en nutrición, comparte con nosotros cuáles son los alimentos que suben nuestro nivel de energía, nos dan vitalidad y nos ayudan a sentirnos mejor, no solo a nivel físico, sino a nivel mental y emocional. También nos comparte por qué el ejercicio es tan importante para mantener una vida feliz y nos da obviamente su punto de vista sobre los alimentos que bajan nuestro nivel de energía y cómo el tener una digestión pesada nos hace ser menos productivos y envejecer prematuramente.