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009: Niños saludables, con Danielle Romero

¿Sabías que algunos de los problemas de salud más comunes entre los niños, como son la obesidad y la malnutrición tienen que ver con el alto consumo de azúcar y de alimentos procesados? Una de las preguntas más frecuentes que me hacen papás que han adoptado una dieta basada en plantas es: ¿Qué les puedo dar de comer a mis hijos, si no les gustan las verduras y los vegetales? Para contestar mejor a estas preguntas nuestra invitada de esta semana en el Podcast es Danielle Romero, quien nos platica su historia de cómo y por qué a pesar de ser Ingeniera en computación se convirtió también en una experta en nutrición infantil.

004: Los 9 errores más comunes al hacerte vegano, con Carla Zaplana

Cuando decidí hacerme vegano lo hice para no contribuir al sufrimiento de los animales y después reforcé mi decisión por cuestiones de salud. Claro que cometí algunos errores que no me permitían alcanzar un estado óptimo de salud. Con el tiempo aprendí a elegir mejor mis alimentos y a combinarlos para obtener los nutrientes necesarios. Carla Zaplana regresa al podcast para hablarnos sobre los 9 errores más comunes que cometen las personas cuando deciden hacerse veganas.

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