Yo, al igual que la mayoría crecí escuchando que “El desayuno es la comida más importante del día”. ¿Pero realmente lo que nos enseñaron que era el desayuno “ideal”, es lo más saludable y congruente para el ritmo interno de nuestro cuerpo? Desafortunadamente, hoy me doy cuenta que no. Karen Letayf, chef y health coach nos viene a compartir lo que ha aprendido para ayudar a otras personas a mejorar su desempeño en el día a día y lograr óptimos niveles de bienestar y energía.

El clásico propósito de inicio de año es: bajar de peso, pero ¿qué pasaría si nuestro último propósito del año fuera: no subir de peso en las fiestas decembrinas? Las abuelitas nos han enseñado que no podemos continuar con nuestras vidas sin antes haber probado su platillo especial… por lo menos dos o tres veces, ¡en la misma cena! Es por eso que Carla Zaplana nos acompaña nuevamente en el Podcast, justo al inicio de las fiestas de fin de año con valiosos consejos que nos ayudarán a seguir en forma incluso después del maratón «Guadalupe-Reyes».

Hacer compras saludables en el supermercado hoy en día es todo un reto ya que siempre estamos influenciados por la mercadotecnia y las estrategias de venta dentro de los establecimientos comerciales. ¿Sabías que algunas palabras o expresiones como “100% Natural” o “Light” escritas en las etiquetas de muchos productos no necesariamente son verdad? Afortunadamente Carla Zaplana regresa al Podcast, y nos dice cómo crear nuestra propia estrategia para seguir enfocados en la línea de los alimentos saludables.

La depresión es una de las enfermedades que más afectan a la humanidad, con alrededor de 300 millones de personas deprimidas en el mundo. Es por ello que hemos decidido abordar este tema de forma consecutiva.

Una alimentación sana nos puede ayudar a salir de una depresión. Pero no saber cuáles son los alimentos vegetales que contienen los nutrientes que nuestro cuerpo necesita puede desencadenar enfermedades o evitar recuperarnos de estas.

El Lic. Guillermo Sepúlveda y Carla Zaplana me acompañan en este episodio del podcast para hablar del poder de las frutas y verduras para superar esta enfermedad.