143: Cómo dormir rápido y bien, con Carla Zaplana y la Dra. Elisa Sacal
noviembre 29, 2020
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En este episodio
La falta de sueño es un problema que están viviendo muchas personas en todo el mundo y si tienes problemas para dormir, esto puede estar afectando tu forma de comer, tu rendimiento físico, tu productividad y tu estado de ánimo.
Para aprender a cómo dormir rápido y bien, esta semana en el podcast nos acompañan la Dra. Elisa Sacal quien es coach de sueño y da acompañamiento a sus pacientes sobre la importancia de dormir bien y la nutrióloga Carla Zaplana, una de nuestras invitadas consentidas del podcast, que nos habla sobre cómo lo que comemos afecta nuestra calidad del sueño.
Invitado/a:
Carla Zaplana
Grado en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad Ramón Llull, Blanquerna (Barcelona, España). Certificación en Coach de Salud Holística por el Institute of Integrative Nutrition Nueva York, USA). Certificación en Nutrición Culinaria basada en vegetales por la Academia Matthew Kenny. (Santa Mónica, CA, USA).
Certificación en Educadora en Alimentación Crudivegana por el Living Light Institute (Fort Bragg, CA, USA). Certificación en Estilo de Vida de Alimentos Vivos (Living FoodsLifestyle) por el Ann WigmoreInstitute (Aguadilla, Puerto Rico, USA). Certificación en Medicina Ayurvédica por SalubriousClinic – TheHouse of Complete Ayurveda (Varkala, India). Certifiación en Alimentación Vegetal Integral (Plant-based Nutrition) por la Universidad Cornell (Ithaca, NY, USA)
Invitado/a:
Dra. Elisa Sacal
- Médico enfocada a la Medicina Integrativa, con especialidades en Medicina Funcional, Homeopatía y Consultoría de Sueño.
- Fundadora y Directora Ejecutiva del Family Sleep Institute (FSI) para América Latina y España.
- Miembro de la Academia Mexicana de Medicina del Dormir.
- Cofundadora de la Asociación Mexicana de Medicina del Estilo de Vida (AMMEV). Socia de Alive Wellness Consulting, expertos en bienestar.
- Fundadora de Mommyhelp, proyecto dedicado a la guía y acompañamiento profesional durante maternidad.
- Buscando siempre un enfoque holístico e integrador de la medicina y el bienestar, comprometida con educar y concientizar a sus pacientes sobre una vida saludable a través de la nutrición, el sueño y el estilo de vida.
¿Qué puedes aprender?
- ¿Cómo afecta la falta de sueño a tu cuerpo y a tu mente?
- ¿Por qué existe un círculo vicioso entre dormir bien o mal y la alimentación?
- ¿Qué hacer y qué no hacer antes de ir a la cama para tener un sueño reparador?
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