¿Qué hay en este episodio?


Yo al igual que la mayoría de la gente he sufrido de depresión en más de una ocasión. Este suele ser un estado pasajero de tristeza que afecta a millones de personas alrededor del mundo de forma crónica y según las estadísticas se presenta con mayor frecuencia en las mujeres que en los hombres.

Se ha comprobado que una alimentación basada en plantas nos puede ayudar no sólo a salir de una depresión sino a evitarla ya que existen súper alimentos vegetales que estimulan la producción de serotonina, también conocida como la “hormona de la felicidad”.

Carla Zaplana, nutricionista profesional y autora de varios libros que han vendido miles de copias en 5 idiomas y Yovana Mendoza (Rawvana) regresan al podcast para hablar acerca de cuáles son estos súper alimentos que nos pueden ayudar a superar una depresión. Lo mejor de todo es que son alimentos comunes, económicos y que solo debemos saber identificar.

Invitada


Carla Zaplana

Grado en Dietética y Nutrición Humana por la Universidad Ramón Llull, Blanquerna (Barcelona, España). Certificación en Coach de Salud Holística por el Institute of Integrative Nutrition Nueva York, USA). Certificación en Nutrición Culinaria basada en vegetales por la Academia Matthew Kenny. (Santa Mónica, CA, USA). Certificación en Educadora en Alimentación Crudivegana por el Living Light Institute (Fort Bragg, CA, USA). Certificación en Estilo de Vida de Alimentos Vivos (Living FoodsLifestyle) por el Ann WigmoreInstitute (Aguadilla, Puerto Rico, USA). Certificación en Medicina Ayurvédica por SalubriousClinic – TheHouse of Complete Ayurveda (Varkala, India). Certifiación en Alimentación Vegetal Integral (Plant-based Nutrition) por la Universidad Cornell (Ithaca, NY, USA)

Yovana Mendoza (Rawvana)

Coach de salud y estilo de vida e influencer con millones de seguidores sus redes sociales.


¿Qué puedes aprender?


  • ¿Qué son los súper alimentos y por qué deberíamos consumirlos?
  • ¿Cuáles son algunas de las principales fuentes de depresión “modernas”?
  • ¿Por qué comparar constantemente nuestra vida con la de los demás nos puede llevar a sufrir una depresión?
  • ¿Cuál es el primer paso que debemos dar para salir de una depresión?
  • ¿Por qué es importante pedir ayuda cuando nos sentimos deprimidos?
  • ¿Es verdad que “las penas con pan son menos”?
  • ¿Cómo la falta de amor propio nos puede arrastrar hacia una espiral que nos lleva a la depresión?
  • ¿Cuál es la “hormona de la felicidad”?
  • ¿Qué son los alimentos probióticos?
  • ¿Por qué una mala alimentación contribuye al padecimiento de una depresión?
  • ¿Qué alimentos específicamente nos ayudan a elevar de forma natural nuestros niveles de serotonina?
  • ¿Cuáles son los alimentos vegetales ricos en Omega 3?
  • ¿Cuáles son los alimentos termogénicos?
  • ¿Existe una fuente vegana de vitamina D?


Para aprender más...




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